반응형 Lactic Acid Bacteria1 유산균의 필수적인 역할과 추천제품 유산균(LAB)은 유익할 뿐만 아니라 우리의 건강에 필수적입니다. 이 박테리아는 요구르트, 치즈, 김치와 같은 발효 식품에서 흔히 발견되며 우리의 웰빙에 많은 이점을 제공합니다. 이번 포스팅에서 유산균의 효능과 우수제품에 대해 알아보겠습니다. 유산균의 효능 1. 식품 안전: 유산균은 식품과 인체 모두에서 바람직하지 않은 박테리아를 억제하거나 죽입니다. 그들은 항균 화합물 생산을 포함한 다양한 메커니즘을 통해 이를 달성합니다. 2. 소화 건강: LAB는 건강한 장내 미생물군집을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 그들은 젖산을 생성하여 유해한 박테리아에 불리한 환경을 조성합니다. 이는 소화를 촉진하고 소화 장애의 위험을 줄여줍니다. 3. 면역력 강화: 이 박테리아는 우리의 면역 체계를 자극하여 감염과 질병.. 2024. 4. 16. 이전 1 다음 728x90
