에어 프라이어의 원조인 바스켓 스타일은 손에 익어서 사용하기가 용이한 제품입니다. 기름이 없어도 튀김을 할 수 있는 에어 프라이어의 등장은 주방에 신세계를 열어 주었습니다. 이번 포스팅에서는 바스켓 스타일의 에어 프라이어의 구매 요령과 추천제품에 대해 알아보겠습니다.
에어 프라이어의 탄생과 바스켓 스타일 장점
필립스에서 시작된 바스켓형 에어 프라이어는 바스켓을 사용할 뿐 기본 원리는 팬과 열선을 이용하는 컨벡션 오븐과 동일합니다.
초창기에는 아담함을 강조한 2~5L 정도의 용량이 많았지만, 사용 빈도가 늘어나면서 작은 크기에 답답함을 느끼기 시작했고 다양한 조리를 위해 큰 용량에 대한 요구가 늘어났습니다.
그래서 현재는 보다 큰 7~9L 용량의 제품이 주를 이룹니다. 이보다 큰 10L 이상의 용량은 오븐형으로 출시되기 때문에 바스켓형 제품으로는 최대 용량인 7~9L의 제품을 택하는 것이 좋습니다.
바스켓형은 오븐형에 비해 용량은 적지만, 사용과 세척이 상대적으로 편하다는 장점이 있습니다. 특히 바스켓이 이중으로 되어 있고 분리가 가능하면 보다 편하게 세척을 할 수 있습니다.
그래서 간단한 간식, 냉동식품이나 통삼겹 정도를 조리하고, 사용과 세척이 간편하길 원한다면 바스켓형이 오븐형에 비해 좋습니다.
또한 용량만큼 중요한 것은 바스켓의 형태인데, 원형보다는 면적을 가장 넓게 활용할 수 있는 사각형태가 유리합니다. 면적은 좁은데 높이만 있는 대용량은 재료를 쌓아야 되기 때문에 의미가 없습니다.
그 외, 빠른 조리속도를 위한 충분한 소비전력, 안전한 소재, 편리하고 직관적인 조작방식 등 기본적으로 중요한 사항들도 빠짐없이 검토해야 합니다.
바스켓 스타일 에어 프라이어 구매 요령
● 크기
- 7L 이상의 용량인가?
아담한 2~5L 정도의 적은 용량이 대부분이었던 초창기와 달리, 이제는 훨씬 큰 7~9L 용량이 기본입니다. 실제 사용하다 보면 적은 용량으로는 아주 간단한 조리밖에는 할 수 없어 답답함을 느끼기 때문입니다.
냉동피자, 통닭, 통삼겹 등을 조리하기 위해선 7L 이상은 되어야 대부분의 조리를 답답하지 않게 할 수 있습니다.
- 바스켓 모양이 사각인가?
바스켓형 에어프라이어는 용량만큼 바스켓의 형태에 따른 면적 또한 중요합니다. 용량이 커도 높이가 높고 바닥 면적이 좁다면 실제 사용 가능한 용량은 줄어들기 때문입니다.
그래서 바스켓 모양은 원형이나 라운드형보다, 면적을 넓게 사용하기 유리한 사각형태가 좋습니다.
● 소비전력
- 1,500W 이상인가?
에어프라이어는 오븐 조리와 같이 보통 200도 정도의 고온을 이용하는 레시피가 많기 때문에 보다 높은 소비전력이 필요합니다.
또한, 대용량 제품이 많아지면서 더 높은 소비전력을 필요로 하기도 합니다. 그래서 1,000W 내외의 소비전력을 사용하던 제품이 대부분이었던 예전과 달리, 이젠 많은 수의 제품이 1,500W 이상의 소비전력을 가집니다.
스팀 기능이 탑재된 특별한 제품을 제외하고는 1,500W 이상의 소비전력을 지닌 제품을 고르는 것이 좋습니다.
● 소재
- 유해성에 대해 안심할 수 있는가?
200도 이상의 고온에서 장시간 사용하는 만큼 불소수지나 논스틱 등, 코팅 유해성에 대해 갑론을박이 많습니다. 논란 속에서 염려를 덜어내려면 스테인리스 소재를 택하는 것이 방법입니다.
그래서 최근 출시되는 제품들은 이런 요구에 맞추어 스테인리스 소재인 것이 많습니다. 다만 스테인리스 특성상 눌어붙기 쉬워 코팅 제품을 선호할 수 있는데, 이럴 때는 유해성 논란이 상대적으로 덜한 세라믹 코팅을 택하는 것도 차선이 됩니다.
● 분리형 바스켓
- 편리한 세척을 위해선 바스켓이 분리되어야 함
바스켓이 외솥과 내솥, 2중으로 되어있어 서로 분리되어야 세척 시에 보다 편리합니다. 저가형 제품의 경우는 일체형으로 되어있는 경우가 많지만, 예산이 허락한다면 외솥과 내솥으로 분리되는 바스켓을 택하는 것이 좋습니다.
전문가 추천 바스켓 스타일 에어 프라이어
1. 원더스리빙 쿡킹 A7
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원더스리빙 원더스 쿡킹 A7 올스텐 에어프라이어 9L
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부품 하나까지 리얼 올 스테인리스
9L 대용량 사각 바스켓과 칸막이까지
소비자들이 원하는 것이 무엇인지 알고, 그에 가장 충실한 제품입니다. 소재에 대한 염려를 해소하기 위해 제품은 물론, 바스켓과 부품까지 모두 스테인리스를 사용했습니다.
7L, 9L의 내, 외솥 바스켓은 완전한 사각 형태로 용량뿐 아니라 면적까지 고려했으며, 칸막이까지 구성해 두 가지 음식을 분리하여 조리할 수 있게 하였습니다.
바스켓은 분리되어 세척 시 편리함을 챙겼고, 9L 바스켓에는 별도 손잡이를 부착하여 따로 사용할 수 있습니다. 조작은 두 개의 다이얼로 온도와 시간만 심플하게 조절 가능해 누구나 손쉽게 사용할 수 있습니다.
실 사용 후기에도 불만 후기는 찾아보기 힘들며, 코팅 염려에서 해방됨과 큰 바스켓에 만족한다는 평가가 많습니다. 그리고 소음이 적어 조용하다는 평가도 상당수 있고, 주변에 추천하고 싶다는 평가도 많습니다.
7L 이상의 올스테인리스 제품 중 준수한 가격대도 장점이며 23년 기준 현재의 10만 원 중반 가격이 계속 유지된다면 당분간 적수가 없어 보입니다. 그래서 스테인리스 소재의 바스켓형 제품을 고민한다면 가장 추천하는 제품입니다.
2. 리빙코리아 리빙웰 AF518
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리빙웰 원터치 에어프라이어 튀김기 특대용량 9리터
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세라믹 코팅과 7L의 사각 바스켓
동급 가장 저렴한 가격까지 갖춘 제품
스테인리스 소재를 굳이 고집하지 않는다면 먼저 추천하는 제품입니다. 코팅 종류 중 고온에서 염려가 가장 덜한 세라믹 코팅을 사용했고, 7L의 넉넉한 용량과 함께 동급 대비 가장 저렴한 가격이 돋보이는 제품입니다.
상대적으로 저렴한 가격만큼의 우려는 많은 수의 후기 평가로 안심할 수 있습니다. 동급의 다른 제품 대비 판매량과 후기가 상당히 많고, 성능에 대한 아쉬운 후기 평가는 거의 찾아볼 수 없었습니다.
터치 방식과 디스플레이는 직관적인 사용이 가능하며, 분리형 바스켓으로 세척이 편리한 점 등 사용 편의 면도 충실합니다.
다만, 스펙상 9L의 바스켓은 손잡이를 따로 연결해 쓸 수 없어 실제로는 7L의 바스켓만 사용 가능한 점은 아쉬운 부분입니다. 용량과 코팅 그리고 성능을 고려한 동급 제품 중 23년 현재 10만 원 내외의 가격으로 아주 저렴한 편이기 때문에 추천하는 제품입니다.
3. 재원전자 BD9001 S
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재원전자 버디쿡 에어프라이어 대용량 9L
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9L 대용량 바스켓 제품 중 가성비가 가장 뛰어남
9L의 큰 용량 대비 7만 원 내외의 저렴한 가격대를 가지고 있는 가성비 제품입니다. 온도와 시간조절이 가능한 2개의 다이얼로 필요한 기능만 갖추었고, 바스켓은 따로 분리되지 않아 세척 시에는 조금 불편할 수 있습니다.
하지만, 저가형의 가성비 제품의 경우 바스켓이 분리 형으로 되어 있는 경우는 거의 없어, 가격을 생각한다면 감안해야 할 점입니다.
대부분의 후기가 저렴한 가격에 비해 작동이 잘 되고 만족한다는 평이며, 고구마나 간단한 냉동식품을 가볍게 해 먹기 좋다는 후기도 많습니다.
메인 조리 가전에 서브 용으로 사용할 계획이거나, 간단한 조리 정도를 간편하게 할 목적이라면 추천하는 제품입니다.
4. 필립스 커넥티드 에센셜 HD9280/90
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필립스 에어프라이어 4.1L
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에어프라이어를 대표하는 필립스의 제품
가장 훌륭한 완성도와 어플 연동까지
에어프라이어의 원조로써 지금의 유행을 이끈 필립스의 제품입니다. 저가형 에어프라이어들의 공세 속에서도 가격에 대한 타협보다 품질을 우선 시 하는 브랜드 정체성이 무엇보다 돋보입니다.
스펙으로만 판단하기 어려운 에어프라이어 특성상 검증된 브랜드가 주는 확실함도 없기 때문입니다.
HD9280 커넥티드 에센셜은 다양한 필립스 라인업 중 23년 7월 기준 스펙과 가격의 균형이 가장 좋은 모델입니다.
용량은 6.2L(바스켓 4.2L)로 필립스 제품 중 가장 큰 급인 XXL 크기이며, 전용 어플 연동으로 원격 조작 및 수 백 개의 레시피 적용이 가능한 것이 장점입니다.
22년 까지는 앱 연동이 안 되는 제품 대비 가격이 비쌌지만, 23년 들어 지속적으로 가격이 하락하여 10만 원 대에 안착했습니다. 그래서 HD9280 커넥티드 에센셜은 완성도, 편의성, 용량 모두 우수한 프리미엄 에어프라이어를 찾는다면 가장 추천하는 제품입니다.
5. 락앤락 EJF881
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락앤락 스팀 에어프라이어 7L
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세척에도 편리한 스팀 기능과 7L의 충분한 용량을 갖춘 제품
7L 이상의 용량과 스팀 기능을 장착한 제품 중에서 가격이 가장 저렴하고 후기가 좋은 제품입니다. 스팀이 장착된 바스켓형 에어프라이어는 보통 7L 정도의 용량을 가지고 있고, 대부분의 스펙이 비슷해 이것 만으로는 제품을 비교하기가 어렵습니다.
그렇기 때문에 물통의 위치나 탈착 편의성 그리고 실사용 후기 등을 바탕으로 한 평가를 하는 것이 좋습니다.
물통은 제품 상단에 탈착식으로 되어 있어 불편하지 않으며, 스팀분사 후 흘러내리는 물을 받기 위한 물받이가 하단 트레이도 마련되어 있습니다.
실제 후기들도 사용하기 어렵지 않고, 찐만두나 고구마를 촉촉하게 해서 먹기 매우 좋고, 특히 스팀 청소 기능에 매우 만족한다는 평이 많습니다.
다만, 일반 에어프라이어에 비해 조리 속도가 조금 느리고 바삭함이 덜 하다는 아쉬운 점도 있습니다.
바삭함보다는 촉촉한 조리를 원하거나, 스팀 청소 기능의 편리함을 원한다면 가격과 후기를 종합해 가장 합리적인 제품으로 추천하는 제품입니다.
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